مد جدید در چین: کافه‌هایی با دکور «ویرانه‌های جنگ سوریه» و «منطقه پناهندگان سوری»
: منتشر شده در : روزآمد شده در
عکس سلفی در مقابل دیواری مخروبه، «بابل تی» روی میزی که شبیه جعبه مهمات است: اینفلوئنسرهای چینی (چهره‌های معروف شبکه‌های اجتماعی چین) طرحی را تبلیغ می‌کنند که آن را «سبک سوری» نامیده‌اند، شبیه به دکوری که به ویرانه‌های جنگ شباهت دارد.
«من به تارگی قهوه «سبک سوری» را که همه در مورد آن صحبت می‌کنند، آزمایش کردم!» این را یک زن جوان چینی در Xiaohongshu، نوعی اینستاگرام چینی که در آن اینفلوئنسرها آدرس‌ها و نکاتی را برای گرفتن عکس سلفی رد و بدل می‌کنند، می‌گوید. او ادامه می‌دهد: «اینجا بهترین مکان برای گرفتن عکس‌های شماست». هر چند او تنها کسی نیست که این چنین هیجان زده می‌گوید: «این قهوه‌های "سبک سوری" بسیار محبوب هستند»
با این طراحی این کافه‌ها شبیه به یک مکان مخروبه یا بمباران شده، منعکس کننده خانه‌ها و ساختمان‌های سوریه است که در طی جنگ ویران شده‌اند.
اگر فکر می‌کنید در اینجا هوموس عالی یا باقلوای خوش طعم (خوراکی‌های معروف سوریه) پیدا خواهید کرد، سخت در اشتباه هستید. در اینجا، این تزئین و دکوراسیون است که اولویت دارد و این چیزها رایج نیست.
آجرهای قرمز گرد و غباری که از زیر گچ‌بری‌های کاذب نمایان شده‌اند، دیوارهای شکسته یا لوله‌های آشکاری که روی دیوار ظاهر می‌شوند: این چیزی است که این "سبک سوری" را تشکیل می‌دهد که از سال 2020 در کافه‌ها و رستوران‌های چین گسترش یافته است.
سبک «سوری» که با دیگر سبک‌های رایج در چین، مانند سبک «صنعتی» و سبک مینیمالیستی مرتبط است، در واقع اصطلاحی است که به طور کلی برای توصیف هر چیزی که ظاهری مخروبه دارد، خواه عمدی یا غیرعمدی باشد، استفاده می‌شود. اما «سبک سوری» به خودی خود به یک پدیده واقعی مُد تبدیل شده است.
این «روند» توسط هزاران چهره شاخص ریز و درشت در فضای مجازی انجام می‌شود که عکس‌ها و ویدیوهای خود را از «سبک سوری» جدید به صورت مد در Xiaohongshu نسخه چینی اینستاگرام و Douyin، نسخه چینی TikTok به اشتراک می‌گذارند.
این اینفلوئنسرها بیش از هر چیز به دکوراسیون بهینه عکس‌های خود و کیفیت غذا علاقه‌مند هستند. یک دختر جوان در Xiaohongshu برای توصیه رستورانی در ووهان می‌گوید: «به لطف چند مدل دستکاری نور، سبک دکوراسیون «پناهندگان» خیلی داغ می‌شود». فردی دیگر از رستورانی در شانتو (کانتون) می‌گوید: «این رستوران به سبک «خرابه‌های سوریه» شما را برای یک عکاسی طولانی مدت مشغول خواهد کرد.»
برخی از برندها (نشان‌های تجاری) به نام محدود نمی‌شوند و «سبک سوری» را حتی فراتر می‌برند و تا آنجا پیش می‌روند که مناطق نگهداری «پناه‌جویان» را همراه با موسیقی «غمگین» و اسباب‌بازی‌های تخریب شده یا سایر اشیاء روزمره ارائه می‌کنند، همانطور که در مقاله‌ای در «Vice» گزارش شده است.
صاحب یک کافه به سبک سوری در پاسخ به سوال رسانه‌های آمریکایی، گفت که درک می‌کند که این اصطلاح می‌تواند مشکل ساز باشد، اما او توضیح داد که این نام به او اجازه می‌دهد تا طرفداران و مشتری‌های زیادی را از طریق شبکه‌های اجتماعی جذب کند.
«سبک سوری» به جدیدترین کافه‌ها و رستوران‌های «مد روز» محدود نمی‌شود، آن را می‌توان در دکوراسیون داخلی منازل چینی نیز یافت.
در شبکه اجتماعی Douyin (معادل تیک تاک) چندین آموزش برای ساختن دکوراسیون به سبک سوری وجود دارد، مانند این ویدیو که نشان می‌دهد چگونه با استفاده از میکرو سیمان یا این یکی، برای ایجاد یک «افکت آجری» به صورت کاذب به دیوارهای خود ظاهری مخروبه بدهید. سایت‌های خرید آنلاین چینی مانند تائو بائو نیز اقلام زیادی را در این سبک برای فروش قرار داده‌اند.
حتی خانه‌های کامل به سبک سوری نیز وجود دارد، همانطور که در این ویدئو از یک مشاور املاک دیده می‌شود که یک آپارتمان 109 متری به همین سبک برای سه نفر در گویلین ارائه می‌کند.
با وجود این موفقیت برای کافه‌داران و اینفلوئنسرهای چینی، اما "سبک سوری" در شبکه‌های اجتماعی چین مورد بحث و چالش قرار گرفته است. در حالی که برخی مشکلی را در این زمینه نمی‌بینند، برخی دیگر بسیار خشمگین هستند و سعی می‌کنند به ناپسند بودن چنین برچسبی اشاره کنند.
به خصوص که «سبک سوری» اصطلاحی است که به صورت عمومی برای توصیف اشیاء و مکان‌هایی که به‌طور عمدی یا ناخواسته مخروبه به نظر می‌رسند، به‌کار می‌رود. اصطلاحات دیگری مانند "خرابه"، "سبک صنعتی" یا "سبک مینیمالیستی" نیز علاوه بر این برای توصیف طراحی مورد نظر استفاده می‌شود.
دنبال کردن لینک (پیوند) "سبک سوری" راهی برای یک بلاگر خواهد بود تا "مشکلات و بلایای ناشی از جنگ را یادآوری کند!" این را یکی از مدیران این کافه‌ها در پُستی که به صورت عمده در مورد غذا و زیبایی منتشر کرده است می‌گوید.
اما فردی در پاسخ به او نوشته است: «اگر شما از اصطلاح "سبک سوری" اینطور استفاده نکنید، هیچ اتفاقی نمی‌افتد! تصور کنید کشور ما در حال جنگ بود و خارجی‌ها هم همین کار را درباره ما انجام می‌دادند!»